Intolerancias alimentarias
En este taller conocerás la diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria. Abordaremos las intolerancias más comunes como la intolerancia a la lactosa, fructosa y sorbitol, al… Leer Más
Nuria Cañas
Nutricionista
Nutricionista en el Servicio de Promoción de la Salud
Artículos de Nuria Cañas
Desayunos Saludables
Poca es la evidencia científica que indica que el desayuno es la comida más importante del día. Fuera de esta polémica, en este taller vamos a… Leer Más
Etiquetado de alimentos y compra saludable
Aprenderemos a realizar una compra saludable, profundizando en la interpretación de las etiquetas de los productos del supermercado y conociendo cómo seguir una alimentación saludable.
Batch cooking. Cocina un día para toda la semana
Aprende la técnica de Batchcooking y cocina un día para toda la semana. Conocerás las ventajas de practicarlo, sus componentes básicos y te daremos numerosos ejemplos saludables.
Intolerancias alimentarias
En este taller conocerás la diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria. Abordaremos las intolerancias más comunes como la intolerancia a la lactosa, fructosa y sorbitol, al gluten,… Leer Más
Alimentación y picoteo saludable
En este taller hablaremos del concepto y diferencias entre hambre fisiológico y hambre emocional. Profundizaremos en recomendaciones para evitar el picoteo y llevar una alimentación saludable. Además… Leer Más
Tendencias alimentarias más populares
Hablaremos de las tendencias de alimentación más actuales como el ayuno intermitente, Real Food, alimentación tradicional, el plato saludable y pirámide alimentaria o la dieta Keto…. Leer Más
Batch cooking y etiquetado de alimentos
Taller de Batch cooking y Etiquetado de alimentos. Aprende la técnica de Batchcooking y cocina un día para toda la semana. Conocerás las ventajas de practicarlo,… Leer Más
Alimentación sencilla y saludable en estos tiempos
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