Aprende a comer grasas de manera saludable
Los avances en nutrición han permitido que los consumidores acepten comer grasas como parte de una dieta sana. ¿Qué tipo de grasa in...Leer Más
Alimentos
¿Cómo es posible que la cerveza sin alcohol tenga alcohol?
La cerveza sin alcohol es una alternativa para quienes cuidan su alimentación y para los que se ponen al volante, pero ¿por qué las ...Leer Más
Café verde para perder peso: ¿Funciona esta nueva moda?
Para muchos, perder grasa supone un reto, por lo que recurren a sustancias como el café verde que prometen lograr este objetivo sin es...Leer Más
¿Dicen la verdad los envases de los alimentos?
Muchos productos llevan llamativos mensajes sobre sus supuestas características saludables, que quedan desmentidos al leer la letra pe...Leer Más
Por qué debes seguir tomando gluten si no tienes intolerancia
Los productos con esta proteína aportan hierro, fibra, vitaminas del grupo B y otros micronutrientes. Sus sustitutos tienen más azúc...Leer Más
Qué son los obesógenos y cómo evitarlos
Son productos químicos presentes en el medio ambiente, en numerosos productos que utilizamos a diario e, incluso, en alimentos. Es pos...Leer Más
¿Por qué se reduce el apetito en verano?
Muchas personas sienten que su apetito se reduce en los meses de más calor. Las causas pueden ser diversas, al igual que las formas de...Leer Más
Cómo ayudar al cuerpo a aprovechar lo que comemos
Cómo ayudar al cuerpo a absorber el hierro que comemos gracias a la vitamina C, a fijar el calcio en los huesos con vitamina D, etcét...Leer Más
¿Son las uvas el nuevo maná?
Un compuesto natural presente en las uvas rojas, el vino tinto, las frambuesas o las moras, entre otros alimentos, se ha hecho famoso p...Leer Más