Por qué debes seguir tomando gluten si no tienes intolerancia
Los productos con esta proteÃna aportan hierro, fibra, vitaminas del grupo B y otros micronutrientes. Sus sustitutos tienen más azúc...Leer Más
intolerancia alimentaria
Por qué me sienta tan mal la leche y puedo comer yogures y queso
La intolerancia a la lactosa hace que las personas apenas puedan beber leche, pero sà ingerir yogures y queso. Para intolerantes a la ...Leer Más
Recetas para un menú de Navidad sin gluten
En estas fiestas nos reunimos alrededor de una mesa para vivir momentos muy especiales. Si alguno de los miembros de la familia es celÃ...Leer Más
¿Diferencias un test de intolerancia alimentaria y uno de alergia?
La alergia y la intolerancia alimentaria son dos clases de reacciones adversas a los alimentos con sÃntomas y caracterÃsticas distint...Leer Más